ï»؟


ط§ط³ط±ط¹ ظ…طھطµظپط­ ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ط§ط±ط¶



ظƒظˆط¨ظˆظ†


ما هو موقع دور
محرك بحث متخصص في المواضيع و الالعاب و البرامج و الصور و الفيديوهات و الصوتيات و الافلام و الاغاني

دور - السمبوسه الصينيه بالدجاج




المقادير:
• خضروات مشكلة من السنبلة
• عجينة البريك الكبيرة من السنبلة
• 500 جرام صدور دجاج مسلوق ومفروم
• 7 أعواد كرات مفروم
• ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
• 3 ملاعق صغيرة صلصة الصويا الخفيفة
• 2 فص ثوم مهروس
• السمسم
• بيض مخفوق
• واحد ونصف ملعقة صغيرة زيت
• 1 كوب عصير ليمون
• 1/2 كوب سكر كاسترد
• 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
1 كوب ماء
الطريقة
• تسلق الخضروات المشكلة وتوضع مع الدجاج والكرات والثوم والزنجبيل وملعقتين من صلصة الصويا وزيت السمسم في وعاء وتخلط جيدا.
• تفرد عجينة البريك وتقطع الى دوائر باستعمال كوب شوربة ثم يوضع في وسطها خليط الدجاج وتطوى العجينة ثم تغلق الحواف .
• ترص السمبوسك في صينية فرن ثم يدهن الوجه بالبيض .
توضع في فرن حرارته 190م لمدة 10 دقائق او حتى يصبح لون العجينة بني – ذهب
==================================================